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フランスからの贈り物  宇宿真紀子&宇宿直彰
2006年11月20日(月曜日)
やきいも! 20:16   maki-nao 
ハロー!マキでーす (^o^)/

今週は庭に落ち葉だらけ・・・。掃いても掃いても、翌日にはまた落ち葉のじゅうたん!

昨日はお天気がよかったので、落ち葉を集めて、焚き火して “やきいも” を作りました。
写真は焚き火の中の “やきいも”。おいも見えるかな?
ホッカホカのやきいも☆ ホクホクしていて、ちょっと栗みたいでした。おいしかった・・・(*^o^*)

隣り駅の中華食材店には、“さつまいも”や“里芋”、そして“とろろ芋”があるので、母はよく出かけます。
このお店で、かなり日本の食材が揃ってしまうんですョ♪
中華食材店のすぐそばに「おいしい寿司」という名前のお寿司屋さんがあるからか、キッコーマンのお醤油、S&Bの練りわさび、干ししいたけ、海苔など色々あって、最近は“絹ごし豆腐”まで置いてあります!
以前は、中国の固いお豆腐しかなかったので、母はわざわざハウスの「豆腐の素」でお豆腐作りをしていました。

こんにゃくは今でも無いので、「こんにゃくの素」で時間掛けて作っています。だから、おでんを作る時も、日本でするより手間が掛かってしまうけど、ちゃんと美味しくできてます v(^o^)v
”いか巻”や”ごぼう巻”は、日本から持ってきて冷凍にしておくか、パリの日本食店で買ってくるしかないけれどね・・・。

あっ・・・また食べ物のお話になってしまいました〜 (^_^;)

11/21 11:47 よっかー@ゲスト 
フランスで焼きイモって。いいねぇ。最近、こちらでフランスの日本食レストランが話題になってました。食べ過ぎ注意(^^ゞ

11/23 01:14 HIDE@ゲスト 
食欲の秋・・・そろそろ食欲の冬に突入でしょうか〜☆

11/27 00:09 りえ@ゲスト  投票済:
我が家でも今「おでん」ブームが沸き起こっています。私は大根と白滝とたまごともち巾着が好きです。

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